Du liebst es, Gastgeber/in zu sein und verstehst unsere Branche als Dienstleister/in? Dann bist du bei uns richtig!
Für das im Herbst neu eröffnete Quartierrestaurant "Zum Schlachthof" suchen wir zwei bis drei gut ausgebildete Servicefach-Kräfte. Solche, die zusammen mit uns ihre Herzen für die marktfrische Schweizerküche, Wurst- und Fleisch-Gericht sowie gute Weinkultur aufblühen lassen möchten... denn ab Frühjahr 2026 erweitern wir den Betrieb schrittweise auf 7 Öffnungstage.
Das neu umgestaltete "Restaurant Zum Schlachthof" gliedern wir in drei Zonen (Bar/Beizli/Esszimmer) und bieten damit Platz für rund 80 Gäste. Für die Sommermonate verfügen wir zudem über eine Terrasse mit gleicher Fläche.
Deine Aufgaben:
- Gästebetreuung mit Charme und Übersicht
- Beratung zu Speisen & Getränken
- Selbstständiges Führen einer Servicestation
- Inkasso und Kassenführung
- Mise en Place und Nachbereitung
- Unterstützung bei Events & Brunches
- Pflege der Getränkekarte & Weinkunde
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit der Küche und dem Rest des Teams
- Mitgestaltung eines neuen Betriebs mit viel Herz
Du bringst mit:
Eidgenössisch anerkannte Servicefach-Ausbildung (auch aus D/AUT), mindestens 5 Jahre Erfahrung im Service, Speise- und Wein-Kenntnisse, Freude am Umgang mit Menschen, Belastbarkeit und ein Lächeln, das bleibt. Wir freuen uns auf Mundart oder fliessend Deutsch (CH, D, AUT).
Was wir bieten:
- Wahlweise Mittags- oder Abend-Schichten mit tageweise fixen Einsätze pro Woche oder an Wochenenden (ideal auch für Wiedereinsteigende und Alleinerziehende)
- Es sind verschiedene Pensen von 60-100% möglich
- Ein motiviertes, neues Team
- Migestaltungsmöglichkeiten
- Faire Entlohnung
- Ein Betrieb mit Charakter, Herz und dem gewissen *SWAG*
- Gute Erreichbarkeit mit ÖV
Interesse geweckt?
Dann melde Dich mit CV, Foto, Zeugnissen und Referenzen bei uns – wir freuen uns auf dich!
SHZ Gastro AG
Restaurant Zum Schlachthof - Deine neue Beiz im Kreis 4.