Work with us, grow with us.
Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.
Für unseren Betrieb suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und engagierten
Ihre Tätigkeiten:
- Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender Nachbearbeitung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen Bankettbereichen
- Angebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu erarbeiten
- Erstellung von Offerten und Verträgen in Fidelio, Excel und Word
- Koordination der externen sowie internen zusätzlichen Dienstleistungen nach Absprache
- Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs
- Kreditorenkontrolle und Rechnungserstellung
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards
Ihr Profil:
- Gastronomische Grundausbildung
- Fundierte Erfahrung in der Planung und Durchführung von Grossanlässen
- Nachgewiesene Erfahrung im Verkauf von Events
- Organisationstalent
- Hohe Einsatzbereitschaft und ausgesprochene Flexibilität
- Ausserordentlich hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unser Angebot:
Sie erhalten bei uns die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gäste zu verwöhnen. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Kramer Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollständige Online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG • Claudia Straub • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs