Le Théâtre Restaurant
Restaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche
Chef de rang (H/F)
Votre Profil :
- Homme /femme de terrain
- Domaine d’études : Hôtellerie/restauration
- Solide expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire
- Pratique du français et de l’anglais nécessaire
- Excellente présentation, sérieux, professionnel, motivé
- Pouvant s’adapter à une équipe en place
- Domicilié(e) Lausanne ou sa région
Qualités principales
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service clients.
- Coordonne et organise au quotidien les prestations offertes aux clients en étroite collaboration avec la direction et la cuisine.
- Bon sens commercial, suivi de la clientèle de la prise de réservation au départ du client.
- Aide à la gestion des stocks et commande des boissons, intérêt pour l’œnologie.
Nos conditions :
- Rémunération et conditions de travail motivantes
- Soumis aux conditions de la CCNT
- Date d’entrée : à convenir
- Durée : Indéterminée
Si votre profil correspond au descriptif ci-dessus, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, copie des diplômes et certificats de travail).
Il sera traité avec la confidentialité de rigueur.