Das Alterszentrum GERBE ist ein Ort, der Generationen verbindet. Rund 140 motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für eine familiäre Atmosphäre.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:
Ihre Aufgaben
- Zubereitung schweizerischer sowie internationaler Gerichte mit vorwiegend saisonalen und regionalen Zutaten
- Selbständiges Arbeiten auf allen Küchenposten, kalte / warme Küche, Patisserie und Diätküche
- Einbringen von neuen kreativen Ideen für die Menügestaltung
- Übernahme der Tagesverantwortung sowie Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden
- Mithilfe bei besonderen Anlässen und Banketten
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-Vorschriften, allgemeine Reinigungsarbeiten
- Abenddienste bei speziellen Anlässen sowie Wochenenddienste (in der Regel an zwei Wochenenden pro Monat)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in der Gastronomie sowie in der Spital- und Heimküche
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Selbständige, verantwortungsvolle und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und hohe Flexibilität
- Sie pflegen einen wertschätzenden, humorvollen und offenen Umgang mit Ihren Mitmenschen
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, spannende und verantwortungsvolle Aufgabe in einem engagierten und hilfsbereiten Team. Sie profitieren von fortschrittlichen Arbeitsbedingungen, familienfreundlichen Dienstzeiten ohne Zimmerstunden sowie geregelten Arbeitszeiten. Sehr gute Sozialleistungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Benefits gehören ebenfalls dazu.