In qualità di Gerente Take Away sarai responsabile del servizio snack bar della filiale di riferimento, gestirai il team e lavorerai per raggiungere gli obiettivi quali cifra d'affari, margine di contribuzione e redditività.
Mansioni
- gestione e responsabilità di un Take Away (servizio di snack bar)
- applicazione delle norme HACCP e disposizioni di sicurezza
- allestimento, esposizione e ambientazione
- raggiungimento degli obiettivi quali cifra d'affari, margine di contribuzione e redditività
- organizzazione del lavoro e gestione del team
- possibile partecipazione ad eventi catering (Party Service) di varie tipologie
- Possibili spostamenti sul territorio Ticinese sono parte integrante dell'attività proposta
Competenze
- Bildung: Diploma federale Scuola alberghiera superiore (SSS) o certificato esercenti
- Esperienza lavorativa: 3 Gestione snack bar con conduzione team
- esperienza nella conduzione di un team
- spiccate capacità organizzative, dinamismo, creatività e spirito d'iniziativa
- buone doti comunicative e relazionali, attitudine al lavoro in team
- orientamento alla soddisfazione e alla fidelizzazione della nostra clientela
- Italiano (Ottime conoscenze)
- Tedesco (Buone conoscenze)
- Francese (Buone conoscenze)
Cosa offriamo
- Lavorare in buona salute: Gestione della salute in azienda e riduzione dei premi della cassa malati (Helsana, Concordia, Swica, AXA)
- Abbigliamento per i collaboratori: Fornitura di tutto l'abbigliamento professionale necessario (scarpe, giacche, maglie, ...)
- Congedo maternità/paternità: Congedo maternità di 18 settimane e 4 settimane di congedo paternità
- Salari equi: Salario equo ed attrattivo
- Mobilità: Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale Arcobaleno per il tragitto casa-lavoro
- Abbonamento per il cellulare: Abbonamenti per la telefonia mobile a prezzi vantaggiosi, anche ad amici e famigliari
- Previdenza professionale: Prestazioni della Cassa Pensioni Migros elevate, con una importante partecipazione da parte del datore di lavoro
- Prestazioni sociali: Condizioni di lavoro attrattive e ottime prestazioni sociali
- Punti Cumulus: Punti Cumulus moltiplicati in tutte le filiali Migros e in varie società affiliate
- Banca Migros: Interessi preferenziali sui conti privati e d'investimento, tassi d'interesse agevolati per le ipoteche fisse
- Offerte per collaboratori: Sconto sul carburante e altre offerte presso Migrol
- Vacanze: 5-7 settimane di vacanza in base all'età e all'anzianità di servizio. Possibilità di acquistare ulteriori 2 settimane.
- Scuola Club Migros: Parziale finanziamento dei costi per i corsi frequentati presso Miduca SA (Scuola Club)
- Offerte di sport e fitness: Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale per i nostri centri Activ Fitness e riduzioni per massaggi.
- Consulenza sociale e personale: Commissione del personale (CoPe) rappresenta gli interessi dei collaboratori
- Possibilità di sviluppo: Moderni sistemi di valutazione del potenziale e percorsi di crescita professionale
Contatto
Signore Claudio Paganetti
HR Business Partner
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