Der Verein HOP! Züri bietet Programme für Erwerbslose im Bereich Gastronomie und Hotellerie an. Bis zu 30 Teilnehmende arbeiten in unserem Restaurant und in der Lingerie.
Wir fördern die Teilnehmenden fachlich und persönlich mit dem Ziel der Reintegration in den ersten Arbeitsmarkt.
Für unser Restaurant suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e
Allrounder/in für Service und Küche bevorzugt mit agogischer Ausbildung, Pensum 60 - 70 %
ServiceIhr Einsatz:
- Sie werden ca. 40 % für Serviceaufgaben und ca. 20 % im Küchenbetrieb eingesetzt
- Einsatzsatzmöglichkeiten sind von Montag bis Freitag 7.30 Uhr bis 16.30 Uhr sowie maximal einen Abenddienst (Bankette)
- Samstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen
Ihre Aufgaben:
- Sie leiten und organisieren den Service- resp. den Küchenbetrieb in Zusammenarbeit mit den anderen Fachpersonen
- Sie fördern die Teilnehmenden nach agogischen Prinzipien
- Sie planen die Fachschulung und führen diese selber durch
- Sie arbeiten eng mit dem interdisziplinären Team und den anderen Betrieben zusammen
Ihr Profil:
- Sie sind ausgebildete Köchin EFZ, ausgebildeter Koch EFZ oder ausgebildete Restaurationsfachfrau EFZ, ausgebildeter Restaurationsfachmann EFZ
- Sie verfügen über eine Grundausbildung in der Arbeitsagogik oder sind daran interessiert, die Ausbildung zu absolvieren
- Sie bringen mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung mit (Chef de Rang, Chef de Partie)
- Sie sind eine flexible, kommunikative Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Sie haben Freude an der Arbeit mit Menschen aus verschiedenen Kulturen
- Sie verfügen über eine gute mündliche und schriftliche Ausdrucksweise in der deutschen Sprache und Ihre EDV-Anwenderkenntnisse (MS Office) sind solide
Sie finden bei uns:
- eine sinnstiftende, abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit
- ein aufgeschlossenes und motiviertes Team
- ein lebendiges Arbeitsumfeld in gut organisierten Betrieben
- zeitgemässe Arbeitsbedingungen
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Mail an: info@hopzueri.ch
oder per Post an Verein HOP! Züri, Friedaustrasse 17, 8003 Zürich.
Für Auskünfte steht Ihnen Herr Andreas Arnold unter 044 445 70 10 gerne zur Verfügung.