Einführung
Die Fischerhaus GmbH ist ein renommiertes Restaurant direkt am Bodensee mit Blick auf die Konstanzer Bucht. Die drei Standbeine des Restaurants ist das renomierte und gehobene a la carte Restaurant, der unkomplizierte Biergarten für die Sommermonate und die Cateringabteilung welche spezialisiert ist auf Kinderhorts, Mittagstische, Kliniken, Heime usw. mit bis zu 1000 Essen / Tag.
Verantwortlichkeiten im Catering / Produktion
- Bestellungen annehmen und umsetzen (Excel)
- Kalkuationen via Pauli Kitchen
- Betreuung von Kunden
- Zubereitung von Gerichten gemäss unseren hohen Qualitätsstandards auch für grosse Mengen
- Sicherstellung der Lieferungen (Führerschein erforderlich) und Verteilung der Korrekten Mengen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Küchenbedarf
Qualifikationen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für Lebensmittel und Kochen
- Fähigkeit, sich und seine Arbeitskollegen zu organisieren
- Höchste Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Vorteile
- Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Selbständiges Arbeiten
- Einzigartige Arbeitsumgebung mit Blick auf den Bodensee
Bewerbungsinformationen
Wenn Sie sich für diese Position interessieren, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben über das Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Bitte beachten Sie, dass wir nur Bewerbungen berücksichtigen können, die über dieses Formular eingereicht werden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!