Deine Aufgaben
- Tagesverantwortung
- Zubereitung von abwechslungsreichen und gesunden Mahlzeiten für unsere Bewohnenden
- Zubereitung von Speisen für unsere Cafeteria und Catering für externe Gäste, Veranstaltungen und Feiern
- Erarbeitung sowie Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal zur Abstimmung der Mahlzeiten
- Nutzung von Computerprogrammen zur Menüplanung und Bestandsverwaltung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, inklusive einige Jahre Berufserfahrung
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kreativität und Freude am Kochen
- Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Gute Computerkenntnisse zur Planung und Verwaltung
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Arbeit in einem motivierten, hilfsbereiten und engagierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen
- Attraktive Vergütungen sowie Benefits
Hast du Fragen? Für Auskünfte melde dich per Mail bei Andrea Niederberger.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Andrea Niederberger-Fässler
Bereichsleitung Verpflegung
Alterszentrum Oeltrotte
6373 Ennetbürgen