Aufgaben
- Selbstständige Produktion und Fertigung von Gerichten bei eigenverantwortlichem Führen eines Küchenpostens
- Mitarbeit bei der Durchführung von Banketten und Spezialanlässen mit Einsätzen in der Regel abends (ohne Sonn- und Feiertage) und ohne Zimmerstunde
- Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechtes Lagern nach den gesetzlichen Bestimmungen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (z.B. sachgemässe Einrichtung sowie die vorschriftsmässige Reinigung und Wartung der Maschinen und Geräte)
- Bei Interesse können weitere Arbeiten im Hausdienst übernommen werden
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Menschen, seien es Gäste oder das Team
- Gewinnende, zuverlässige und engagierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir bieten
Coop Tagungszentrum
Muttenz - Seminarstrasse 12-22