Das Feldheim bietet Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen ein sicheres Zuhause mit professioneller Betreuung und Pflege. In unserer Küche sorgt ein engagiertes Team täglich für frische, ausgewogene Mahlzeiten, die unseren Bewohnenden und Gästen Genuss und Lebensqualität bringen.
Wir suchen nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit, die leidenschaftlich kocht, mit Kreativität und Freude am Herd steht und gerne Führungsverantwortung übernimmt.
Was Dich erwartet
- Stellvertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten und Ferienzeiten
- Zubereitung einer abwechslungsreichen, gesunden und wohlschmeckenden Verpflegung
- Mithilfe bei der Planung und Umsetzung abwechslungsreicher Menüs unter Berücksichtigung spezieller Diäten und Allergien
- Unterstützung bei der Einkaufsplanung und Warenwirtschaft
- Anleitung und Koordination des Küchenpersonals
- Enge Zusammenarbeit mit dem Pflege- und Hotelleriebereich
Was Du mitbringst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Gesundheitswesen
- Fundierte Kenntnisse in der Diät- und Schonkost
- Führungsausbildung oder Bereitschaft zur entsprechenden Weiterbildung
- Empathie und Verständnis für die Bedürfnisse von Bewohnenden
- Belastbarkeit und Flexibilität im Umgang mit herausfordernden Situationen
- Hygienebewusstsein und Qualitätsorientierung
- Teamorientierte Arbeitsweise und Führungsqualitäten
Was wir bieten
- Umfassende Einarbeitung
- Kollegiales Arbeitsumfeld mit starkem Teamspirit
- Wertschätzende und mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur
- Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Anstellungsbedingungen wie Samstag- und Sonntagszulagen
- Umfassende Sozialleistungen und Pensionskasse
- Und viele weitere attraktive Benefits
Für Auskünfte zur Stelle steht Thomas Gräni, Bereichsleiter Hotellerie, Telefon 062 749 49 19 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.