Schlichte Eleganz, italienische Lebensfreude und von allem nur das Beste: Das weltweit erste Ristorante Ornellaia an der Zürcher Bahnhofstrasse verwöhnt seine Gäste mit raffinierter toskanischer Gourmetküche und Ornellaias Spitzenweinen, komplementiert mit den authentischen Gewächsen von Bindellas Tenuta Vallocaia. Kosmopolitisch und doch «molto italiano» - ein Gemeinschaftswerk von Ornellaia und der Zürcher Familie Bindella.
Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- Rechnungen erstellen und einkassieren auf eigenes Portemonnaie
- Vorbereitungsarbeiten erledigen für reibungslosen Service
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder ausgewiesene, fundierte Erfahrung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr gute Weinkenntnisse
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil
- Freude an Gästekontakt und an der Teamarbeit
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Ruth Blindenbacher +41 44 276 63 80