Köchin / Koch 40 – 60 %

Unser LadenBistro Tössfeld in WINTERTHUR, ein Arbeits- und Mehrgenerationenprojekt der Stiftung Netzwerk, sucht per sofort oder nach Vereinbarung

Köchin / Koch 40 – 60 %

Das LadenBistro Tössfeld befindet sich am Rande des urbanen Sulzer-Areals in Winterthur, ist – wie der Name sagt – eine Mischung aus Laden und Bistro und von Montag bis Samstag tagsüber geöffnet. Im Bistro, dem Treffpunkt des Quartiers, bieten wir wochentags wechselnde Mittagsmenüs und einige saisonale Klassiker an. Samstags wird durchgehend gebruncht. Im Innen- und Aussenbereich des Lokals stehen je rund 45 Plätze zur Verfügung. Im Rahmen unseres Arbeitsintegrationsprojektes (AIP) absolvieren Jugendliche und junge Erwachsene mit erschwertem Zugang zum ersten Arbeitsmarkt begleitete berufliche Grundbildungen und Arbeitstrainings. Im integrierten Mehrgenerationenprojekt beschäftigen wir auch ältere Arbeitnehmende.

Als Köchin/Koch mit Tagesverantwortung sind Sie an unterschiedlichen Tagen von Montag bis Samstag für den reibungslosen Küchenbetrieb und sporadische Caterings verantwortlich: Sie übernehmen werktags die Produktion der Mittagsmenüs und saisonalen Klassiker und bereiten Snacks, Suppen und Kuchen für die Zwischenverpflegung zu. Samstags sind Sie für den ganztägigen Brunch zuständig. Wir legen grossen Wert auf ein innovatives und saisonales Angebot aus regionalen Produkten, zu dem auch abwechslungsreiche vegetarische und vegane Gerichte gehören.

Sie sind ein/-e kreative/-r Köchin/Koch. Im Berufsalltag legen Sie Wert auf hohe Qualität und setzen Ihr Wissen und Können mit Begeisterung um. Sie arbeiten gerne selbständig und auch mit jungen Menschen zusammen und sind motiviert, Ihr Know-how an diese weiterzugeben. Als flexible, innovative und offene Persönlichkeit schätzen Sie die Tätigkeit in einem jungen, interdisziplinären Team. Ebenso sind Sie belastbar und behalten auch in schwierigen Situationen einen kühlen Kopf und Ihren Humor. Auch Einsätze in unseren anderen Gastronomiebetrieben in Zürich und Wetzikon sind möglich.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an: jobs(at)netz-werk.ch

Stiftung Netzwerk

LadenBistro Tössfeld

Lisa Röthlisberger

Tössfeldstrasse 21

8400 Winterthur

T 044 510 08 55

ladenbistro-toessfeld.ch

netz-werk.ch

Die Stiftung Netzwerk ist eine Non-Profit-Organisation, die Menschen unterschiedlichen Alters in schwierigen Lebenssituationen unterstützt und ihnen Arbeit, Wohnraum und Beratung bietet. Im Rahmen sozialer Prävention betreibt sie auch Sport- und Kulturprojekte. Die Stiftung hat je eine Geschäftsstelle in Rüti, Wetzikon, Uster, Winterthur und Zürich.

In unseren Betrieben in Zürich (Restaurant Viadukt, Bogen F), Wetzikon (Restaurant Konter, mittagstisch eis, Schreinerei, Betriebsunterhalt), Seegräben (Dorfladen) und Winterthur (LadenBistro Tössfeld) verfügen wir im Angebot Arbeitsintegrationsprojekt über rund 70 begleitete Ausbildungsplätze und Tagesstrukturen für Jugendliche und junge Erwachsene mit erschwertem Zugang zum ersten Arbeitsmarkt.