Koch/Allrounder:in 100% Festanstellung

Seit über 35 Jahren „das kleine Stück Spanien in Zürich“: Das Restaurant Gonzalez - stilvolles Ambiente und herzliche Atmosphäre. Bekannt für exquisite spanische/mediterrane Küche und erstklassige Weine. In der warmen Jahreszeit mit einer der schönsten Garten-Oasen in Zürich.

Zur Verstärkung unseres familiären, kleinen Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Allrounder:in 100% (w/m) im à la carte Bereich und Bankett. 

Deine Aufgaben

• Mithilfe des täglichen Mis en place
• Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung der Küche
• Gerichte für à la carte und Bankette kochen und anrichten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien (HACCP)

Dein Profil

• Sie haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Leidenschaft für hochwertige und kreative Küche
• Sie können fliessend Deutsch sprechen
• Sie sind verantwortungsbewusst und teamfähig
• Sie sind belastbar und stressresistent
• Sie sind flexibel, zuverlässig und pünktlich

Was wir bieten

• Sorgfältige Einarbeitung, Teamgeist, Wertschätzung
• Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen; mehr Verantwortung zu übernehmen
• Langfristige Perspektive und einen sicheren Job
• Gut erreichbarer Arbeitsplatz mit der ÖV (Tramstation vor dem Haus)
• Regelmässig freie Tage und Betriebsferien an Weihnachten/Neujahr sowie Ostern
• Samstag nur Abendbetrieb, Sonntag geschlossen
• Zeitgemässe Entlöhnung und pünktliche Bezahlung

Bitte sende deine vollständige Bewerbung an:
A1 Gastro AG, Winterthurerstrasse 92, 8006 Zürich.
David Koglbauer, E-Mail: d.koglbauer@restaurant-gonzalez .ch, 079 354 80 68