- 15.02.2026
- 80 - 100%
- Mitarbeiter
- Festanstellung
Einkäufer*in Rinder
Du suchst eine spannende Herausforderung im Einkauf? Als Einkäufer*in für Rinder beschaffst du Rindvieh für unsere Verarbeitungsbetriebe in der Schweiz. Mit Verhandlungsgeschick und Fachwissen sicherst du Qualität und nachhaltige Partnerschaften. Werde Teil unseres Teams!
Was du bewegst
- Du übernimmst Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf von Schlachttieren der Rindergattung in der ganzen Schweiz für unsere Verarbeitungsbetriebe
- Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von langfristigen nachhaltigen Lieferantenbeziehungen mit Viehhändlern und Landwirte
- Beobachtung und Analyse des gesamten Schlachtviehmarkts, um optimale Einkaufsentscheidungen zu treffen
- Führen von Preisverhandlungen und Abschluss von Lieferverträgen
- Durchführung von Qualitätskontrollen, Erstellen von Budgets und Reporting
- Du treibst einen modernen Sourcingprozess voran, arbeitest interdisziplinär in agilen Teams und unterstützt Digitalisierungs- sowie Optimierungsprojekte
- Regelmässige Besuche bei Lieferanten und Partnern in der ganzen Schweiz
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) In einer dem Sektor nahestehenden Branche mit Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder höhere Qualifikation
- Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung Vieheinkauf / Viehhandel / Landwirtschaft oder einem nahestehenden Bereich
- Du bringst mehrjährige Branchenkenntnisse und Berufserfahrung im Viehhandel, in der Landwirtschaft oder in einer vergleichbaren Funktion mit
- Gute Kenntnisse im Schweizer Fleisch- und Schlachtviehmarkt
- Gute Kontakte in der Schweizer Landwirtschaft und Viehwirtschaft von Vorteil
- Sie haben ein gesundes Selbstvertrauen und Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie unternehmerisches Denken und hohes Kostenbewusstsein
- Deutsch (verhandlungssicher)
- Französisch (gute Kenntnisse)
Kontakt
Herr Fabio Wehrli
HR Recruiting und Sourcing Spezialist
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