Bäcker/in-Konditor/in- EFZ 100 %

Stellenantritt:

nach Vereinbarung

Arbeitsort:

Gampelen

Die Justizvollzugsanstalt Witzwil vollzieht Strafen und Massnahmen an 184 erwachsenen Männern im offenen Strafvollzug sowie in der ausländerrechtlichen Administrativhaft. Die Eingewiesenen werden in verschiedenen Berufen in Landwirtschaft, Gewerbe und Versorgung nach arbeitsagogischen Grundsätzen geführt und gefördert. Im Strafvollzug arbeiten rund 140 Mitarbeitende konsequent am Ziel der Sozialisierung und Rückfallverminderung der Gefangenen. Produktionsziele und Vollzugsziele konkurrenzieren sich nicht, sondern ergänzen sich gegenseitig.

Ihre Aufgaben

Als Teil eines motivierten Teams erfüllen Sie den Auftrag zur Produktion hochwertigen Produkten und zur Verpflegung der JVA Witzwil. Ihr Schwerpunkt liegt in der Herstellung von neuzeitlichen und ernährungspsychologischen Brot- und Backwaren sowie in der Angebots- und Produktionsplanung der Bäckerei. Dabei gewährleisten Sie die Einhaltung höchster Hygienestandards, übernehmen eigenen Verantwortungsbereiche innerhalb unserer modernen Infrastruktur und leisten turnusgemäss Wochenenddienste. An Ihrem Arbeitsplatz fördern Sie eine Gruppe von Gefangenen nach arbeitsagogischen Grundsätzen. Sie arbeiten interdisziplinär mit weiteren Arbeitsmeistern und Vollzugsverantwortlichen zusammen.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Bäcker/in-Konditor/in mit eidg. Fähigkeitszeugnis und weisen mehrere Jahre Berufserfahrung vor. Die Arbeit mit Gefangenen, auch aus anderen Kulturkreisen, ist für Sie Herausforderung und Ansporn zugleich. Als belastbare, gefestigte und kritikfähige Persönlichkeit bewahren Sie auch in heiklen Situationen einen kühlen Kopf. Sie arbeiten gerne im Team und sind Neuem gegenüber interessiert und aufgeschlossen. Es liegt Ihnen, die IT-Kenntnisse (Office) regelmässig anzuwenden und die Gefangenen bei der Arbeit auch in Französisch anzuleiten.

Wir bieten Ihnen

Es erwartet Sie eine herausfordernde und spannende Aufgabe im grössten Landwirtschaftsbetrieb der Schweiz. Als "Brücke in die Freiheit" leisten Sie mit Ihrer Arbeit einen wesentlichen Beitrag zur Wiedereingliederung der Gefangenen in die Gesellschaft. Das notwendige Vollzugswissen erlangen Sie anlässlich einer berufsbegleitenden Ausbildung am Schweizerischen Kompetenzzentrum für den Justizvollzug. Ihr Arbeitsplatz befindet sich in einer einzigartigen Naturlandschaft.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen online bis am 4. Januar 2026. Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Rasmus Springbrunn, Teamleiter Versorgung, Tel. 031 635 65 11 oder 079 449 84 82.

Über das Amt für Justizvollzug

Das Amt für Justizvollzug (AJV) steht unter der Aufsicht der Sicherheitsdirektion des Kantons Bern (SID) und ist mit rund 1000 Mitarbeitenden hauptsächlich verantwortlich für den Vollzug von Strafen und strafrechtlichen Massnahmen an Erwachsenen und Jugendlichen. Um diese Aufgabe zu erfüllen stehen dem Amt drei Justizvollzugsanstalten, ein Massnahmenzentrum, fünf Regionalgefängnisse, die Bewachungsstation am Inselspital, der Bereich Transport und Haftplatzkoordination Bern sowie das Geschäftsfeld Bewährungs- und Vollzugsdienste zur Verfügung.

https://www.ajv.sid.be.ch/de/start.html