- 15.07.2025
- 100%
- Mitarbeiter
- Festanstellung
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Serviceabrechnungen erstellen
- Tägliche Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Lehre im Service oder entsprechende Erfahrung
- Fundierte Kenntnisse aus vergleichbarer Gastronomie
- Gastgeber/-in mit Herz
- Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse
- Pflichtbewusste und diensteistungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähig und kommunikativ
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Ruth Blindenbacher +41 44 276 63 80