Köchin/Koch oder Diätköchin/Diätkoch 80%

Das über 40-jährige Wohnzentrum Frankental bietet für 41 Menschen mit einer Hirnverletzung oder einer neurologischen Erkrankung in Zürich-Höngg ein schönes Zuhause mit integrierten Tagebeschäftigungen. Rund 100 Mitarbeitende kümmern sich um die vielfältigen Aufgaben im Wohnzentrum.

Das Wohnzentrum Frankental sucht eine engagierte oder einen engagierten

Ihr Aufgabenbereich

• Kreative Zubereitung abwechslungsreicher, saisonaler und traditionaler Gerichte in hochwertiger Qualität für unsere Bewohner und Bewohnerinnen und das Personal
• Mitgestaltung der Menüplanung
• Anrichten der Speisen in unserem Speisesaal
• Ausgabe der Speisen und Verteilung an die Wohngruppen
• Einhaltung und Weiterentwicklung unseres Ernährungskonzeptes und der diätischen Kostformen
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Aufräumarbeiten und Sauberkeit der Küche gewährleisten
• Mitarbeit an unseren internen und externen Anlässen
• Interesse an der Zubereitung vegetarischer Gerichte

Ihr Profil

• Ausbildung als Köchin/Koch, vorzugsweise mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
• Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise im Sozial- oder Gesundheitsbereich
• Fachkenntnisse, welche die Umsetzung von Hygienestandards garantieren
• Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine selbständige und exakte Arbeitsweise
• Sie arbeiten gerne im Team, sind selbständig, verantwortungsbewusst, humorvoll und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
• Bereitschaft für Wochenendeinsätze (1-2 Einsätze pro Monat)

Was wir bieten können

• Vielseitige, interessante, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
• Ein aufgeschlossenes und motiviertes Team
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit 5 Wochen Ferien, guter Pensionskasse und fortschrittlichen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr

Für Fragen steht Ihnen Frau Suzan Yildiz, Leitung Hauswirtschaft, gerne zur Verfügung

Telefon:  +41 43 211 45 00

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an: suzan.yildiz@frankental.ch

Es werden keine Bewerbungen von Personaldienstleistern berücksichtigt.