Sous Chef (w/m/d)

Kannst du dich mit dem Motto: "alleine ist man stark, gemeinsam unschlagbar" identifizieren? Dann passt du wunderbar in unser Team ? Unser Menü für dich! Vorspeise: Montag - Freitag arbeiten / Hauptgang: Samstag - Sonntag frei / Dessert: Feiertage frei - auf dich wartet ein modernes Mitarbeiterrestaurant sowie eine wertschätzende Arbeitskultur.

• Führung der jeweiligen Posten, welches die Produktion von warmen und kalten Speisen beinhaltet
• Lehrlingsbetreuung inkl. Ausfüllen von Bildungsberichten und Semesterkochen
• Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien
• Küchenverantwortung bei Abwesenheit der Küchenleitung
• Planung und Durchführung von Schulungen (Office und Küche)

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) vorzugsweise Weiterbildung zum Chefkoch (eidg. FA) oder G2 und Ausbildung zum Berufsbildner*in
• Berufserfahrung: Mehrjährige Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion von Vorteil in der Gemeinschaftsverpflegung
• Du bist ein Teamplayer mit hohem Qualitätsbewusstsein, arbeitest gerne mit hochwertigen Produkten und hast eine zuverlässige, pünktliche, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Dir ist ein verantwortungsvoller und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen wichtig
• Du bist ein Organisationstalent und hast Durchsetzungsvermögen sowie ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Du bist eine offene, freundliche, aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit, die offen für Neues ist und mit deiner kommunikativen Art unser wertschätzendes Arbeitsklima mitgestaltet
• Deutsch (fliessend)

• Zentraler Arbeitsort: Zentraler Arbeitsort in der Stadt Zürich (Limmatplatz oder Hardbrücke)
• Gesund arbeiten: Ruheräume und Massagemöglichkeiten an verschiedenen Standorten
• Faire Löhne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung
• Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
• Sport- und Fitnessangebote: Kostenbeteiligung an Abos von über 50 Migros Fitness-/Wellness-/Aquaparks
• Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Möglichkeit das Aufgabenfeld selbstständig mitzugestalten und weiterzuentwickeln

• Bewerbungsunterlagen einreichen
• Vorselektion der Bewerbungen
• Probearbeiten
• Kennenlernen Team
• Gespräch mit HR & Fachabteilung
• Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Frau Ana-Maria Erbsland
Talent Acquisition Partner

Keine passenden Stellen?

Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. Job-Abo erstellen