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Sous Chef (w/m/d)

Migros-Genossenschafts-Bund
Zürich
NOUVEAU
  • 11.07.2025
  • 80 - 100%
  • Employé
  • Durée indéterminée

Sous Chef (w/m/d)

Kannst du dich mit dem Motto: "alleine ist man stark, gemeinsam unschlagbar" identifizieren? Dann passt du wunderbar in unser Team ? Unser Menü für dich! Vorspeise: Montag - Freitag arbeiten / Hauptgang: Samstag - Sonntag frei / Dessert: Feiertage frei - auf dich wartet ein modernes Mitarbeiterrestaurant sowie eine wertschätzende Arbeitskultur.

Was du bewegst
  • Führung der jeweiligen Posten, welches die Produktion von warmen und kalten Speisen beinhaltet
  • Lehrlingsbetreuung inkl. Ausfüllen von Bildungsberichten und Semesterkochen
  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien
  • Küchenverantwortung bei Abwesenheit der Küchenleitung
  • Planung und Durchführung von Schulungen (Office und Küche)

Was du mitbringst
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) vorzugsweise Weiterbildung zum Chefkoch (eidg. FA) oder G2 und Ausbildung zum Berufsbildner*in
  • Berufserfahrung: Mehrjährige Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion von Vorteil in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Du bist ein Teamplayer mit hohem Qualitätsbewusstsein, arbeitest gerne mit hochwertigen Produkten und hast eine zuverlässige, pünktliche, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Dir ist ein verantwortungsvoller und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen wichtig
  • Du bist ein Organisationstalent und hast Durchsetzungsvermögen sowie ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Du bist eine offene, freundliche, aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit, die offen für Neues ist und mit deiner kommunikativen Art unser wertschätzendes Arbeitsklima mitgestaltet
  • Deutsch (fliessend)

Was wir dir bieten
  • Zentraler Arbeitsort: Zentraler Arbeitsort in der Stadt Zürich (Limmatplatz oder Hardbrücke)
  • Gesund arbeiten: Ruheräume und Massagemöglichkeiten an verschiedenen Standorten
  • Faire Löhne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung
  • Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
  • Sport- und Fitnessangebote: Kostenbeteiligung an Abos von über 50 Migros Fitness-/Wellness-/Aquaparks
  • Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Möglichkeit das Aufgabenfeld selbstständig mitzugestalten und weiterzuentwickeln

Rekrutierungsprozess
  • Bewerbungsunterlagen einreichen
  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Probearbeiten
  • Kennenlernen Team
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Frau Ana-Maria Erbsland
Talent Acquisition Partner

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