Wissenschaftlich-technische/r Mitarbeiter/in

3097 Liebefeld (Geplanter Arbeitsort ab Sommer 2026: 1725 Posieux) | 60-60%

Diesen Beitrag können Sie leisten

• Wissenschaftliche Bearbeitung eines anwendungsorientierten Projekts im Rahmen des "IZB - Innovationszentrum Berglandwirtschaft"
• Entwicklung von neuen Technologien zur Herstellung von Hybridprodukten (tierische/pflanzliche Rohmaterialien)
• Konsumentenforschung: Durchführen von Konsumentenstudien zur Entwicklung und Beurteilung von Hybridprodukten
• Technologische Beratung im Alpine FoodLab für die Entwicklung von innovativen regionalen Produkten
• Wissenstransfer
• Regelmässige Präsenz vor Ort im Kanton Graubünden gewährleisten, um eng mit den Landwirtinnen und Landwirten sowie den lokalen Verarbeitern zusammenzuarbeiten

Das macht Sie einzigartig

• BSc in Lebensmittelwissenschaften oder gleichwertig
• Weiterbildung in Konsumentenwissenschaft von Vorteil
• Projektmanagementkompetenzen
• Selbstständigkeit, Vernetzungsfähigkeit, Kreativität
• Kenntnisse zweier Amtssprachen und des Englischen

Auf den Punkt gebracht

Das Innovationszentrum Berglandwirtschaft (IZB) in Tenna (GR) - ein Teilprojekt des Projekts Regionale Entwicklung Safiental - entwickelt nachhaltige Lösungen für die Berglandwirtschaft. Die Zusammenarbeit von Landwirt:innen, Produzent:innen, Konsument:innen und Forschung wird gefördert, um innovative Produkte zu schaffen und lokale Rohstoffe besser zu nutzen. Der offizielle Arbeitsort ist Liebefeld (ab 2026 Posieux). Grossteil der Projektarbeiten werden im Safiental sattfinden.

Das bieten wir

• Arbeiten für die Schweiz Wir setzen uns für das Erfolgsmodell Schweiz ein und arbeiten zum Wohl der Bevölkerung.
• Gelebte Vielfalt Dank Chancengleichheit entfalten wir unsere Kompetenzen und bringen unterschiedliche Perspektiven ein.
• Gesund am Arbeitsplatz Wir unterstützen und beraten unsere Mitarbeitenden im Bereich der physischen und psychischen Gesundheit.

Gutes Essen, gesunde Umwelt

Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Forschenden üben ihre Tätigkeiten an verschiedenen Standorten in der Schweiz aus. Hauptsitz ist Bern-Liebefeld (ab 2026: Posieux FR). Angesiedelt ist Agroscope beim Eidg. Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF.

Zusätzliche Informationen

Die Forschungsgruppe Angewandte Verarbeitungstechnologie vereint praktisches Fachwissen mit fundiertem Know-how der Milchwissenschaft, Fleischtechnologie und allgemeinen Lebensmitteltechnologie. Zentrale Aufgaben der Gruppe sind die Durchführung von Versuchen in der Forschungskäserei sowie die Beratung von milchverarbeitenden Betrieben. Im Fokus steht das Klären von Fragestellungen aus der Praxis unter wissenschaftlich kontrollierten Bedingungen. Daraus abgeleitete Erkenntnisse fliessen über die Beratung direkt zurück in die Praxis.

Fragen zur Stelle

Helena Stoffers
Gruppenleiterin
+41 58 46 38948