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Stv. Leiter*in Restaurant & Events

See-Spital
Asylstrasse 19, 8810 Horgen & Kilchberg
2W
  • 29.03.2024
  • 100%
  • Führungsposition
  • Festanstellung

Stv. Leiter*in Restaurant & Events

Sind Sie auf der Suche nach einer Spannenden Stelle im Restaurant / Event-Bereich?
Infolge eines internen Wechsels, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n
100%
  • Sie sind die rechte Hand unserer Leiterin Empfang, Restaurants & Events und vertreten sie bei Abwesenheiten im Bereich Restaurants & Events
  • Mitarbeiterplanung (Arbeitsplanung, jährliche Qualifikationsgespräche der Mitarbeiter*innen und Rekrutierung in Zusammenarbeit mit der Leitung), Bestellwesen sowie Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen in den Konferenzräumen
  • Sie arbeiten in unterschiedlichen Schichten in unserem Selbstbedienungsrestaurant mit und tragen die Verantwortung für das operative Geschäft
  • Sie sind für Präsentation der Speisen und Getränke im Sinne einer kundenorientierten Ausrichtung des Angebots zuständig
  • Sie sichern die Qualitäts- und Hygienestandards und leben die Gastgeberrolle und Dienstleistungsorientierung vor

Ihr Profil
  • Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie mit und haben eine Hotelfachschule oder ähnlich anerkannte Weiterbildung abgeschlossen
  • Sie verfügen über einige Jahre Berufserfahrung und haben bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Sie verfügen über gute IT-Kenntnisse, bringen Erfahrung in der Betreuung von Kassensystemen, Erfahrung in Tages- und Monatsabrechnungen
  • Unser Team bereichern Sie mit Ihrer Dienstleistungsorientierung, Kritikfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Sie beschreiben sich als lösungsorientiert, sind teamfähig und können gut mit verschiedenen Schnittstellen zusammenarbeiten
  • Erfahrungen im Catering & Event-Bereich runden Ihr Profil ab

Was wir Ihnen bieten
  • Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen und lebhaften Umfeld
  • Ein eingespieltes und kollegiales Team
  • Moderne Infrastruktur
  • Attraktive Anstellungsbedingungen
  • Ein angenehmes Arbeitsklima an einem attraktiven Standort in der Nähe von Zürich
  • Eine Klinik mit breitem medizinischem Spektrum