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Diätköchin / Diätkoch

Clienia Schlössli AG
Schlösslistrasse 8, 8618 Oetwil am See
3W
  • 08.11.2023
  • 100%
  • Fachverantwortung, Mitarbeiter
  • Festanstellung

Diätköchin / Diätkoch

Für die Clienia Privatklinik Schlössli suchen wir per 1. Februar 2024 oder nach Vereinbarung eine/n

Diätköchin / Diätkoch
100%
Stellenbeschrieb
Ihre Aufgaben
  • Selbständiges und verantwortungsvolles Führen und Organisieren des Diät- und à la carte Postens
  • mitwirken und beraten bei der Speiseplangestaltung nach diätetischen Grundlagen und Kriterien
  • permanentes Überprüfen der bestehenden Diät- und Ernährungspläne sowie Information der Küchenleitung über aktuelle Veränderungen
  • Prozesse anpassen und Neuerungen einbringen
  • Zubereitung sämtlicher "Diätkostformen "saubere und exakte Arbeitsweise unter Einhaltung der aktuellen Lebensmittel- und Hygienevorschriften
  • selbständiges Führen des Diätpostens sowie die Unterstützung der Lernenden
  • Zubereitung der Speisen anhand der Produktionsliste
  • Planung und Organisation durch wöchentlichen Austausch mit der Ernährungsberatung
Ihr Profil
  • Abschluss Diätkoch EFZ oder Diätkoch mit eidg. Fachausweis
Unser Angebot
  • Sorgfältige Einführung in ihr Aufgabengebiet
  • Konstruktives Arbeitsklima in einem motivierten Team und einer modernen Küche
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Anstellungsbedingungen in einer fortschrittlichen Klinik

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Patrick Adam, Küchenchef in Co-Leitung, +41 44 929 84 09 zur Verfügung.

(Bitte richten Sie Ihre Online-Bewerbung an Patrick Adam, Küchenchef in Co-Leitung)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung via Bewerbungstool.

Clienia-Gruppe

Die Clienia-Gruppe ist die grösste Privatklinikgruppe im Bereich Psychiatrie und Psychotherapie der Deutschschweiz. An verschiedenen Standorten bietet die Clienia für alle Altersgruppen ein vielfältiges Spektrum an psychiatrischen, psychotherapeutischen und psychosomatischen Behandlungsmethoden im ambulanten, teilstationären und stationären Rahmen bis hin zur psychiatrischen Langzeitpflege.

Vorteile

Arbeiten bei Clienia - Ihre Vorteile auf einen Blick

Bei einer Anstellung bei Clienia profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
- Attraktiver Arbeitsort
- Top-Ausbildungsbetrieb
- Aussergewöhnliche Sozialleistungen
- Gute Einführungsprogramme
- Attraktive Arbeitszeitformen
- Förderung von Fort- und Weiterbildungen

Arbeitsort

Clienia Schlössli AG
Privatklinik für Psychiatrie und Psychotherapie

Schlösslistrasse 8
CH-8618 Oetwil am See
Tel. +41 44 929 81 11
Fax. +41 44 929 84 44
info.schloessli@clienia.ch

Ihre Kontaktperson

Stephan Meier

Küchenchef in Co-Leitung
Tel. +41 44 929 81 11