Es erwartet Sie ein interessantes und anspruchsvolles Arbeitsgebiet mit grosser Selbständigkeit und Mitgestaltungsmöglichkeiten.

Koch/Köchin

100%

1. Dezember 2021 unbefristet

Ihre Aufgaben

  • Einsatz als Tournant in allen Bereichen der Küche
  • Mitverantwortlich für die Zubereitung der Speisen für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und externe Gäste des Restaurants sowie für interne Caterings
  • Einhaltung der Vorgaben, Prozesse und HACCP Richtlinien
  • Begleitung der Lernenden Koch/Köchin EFZ und Fachfrau/mann Hauswirtschaft EFZ gemäss Vorgaben der Berufsbildungsverantwortlichen

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitsausweis und einigen Jahren Berufserfahrung
  • Effizientes und exaktes Arbeiten mit einem hohen Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Innovative und engagierte Persönlichkeit mit einem gutem Dienstleistungsverständnis
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gute Anwenderkenntnisse im MS Office Bereich

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Haben Sie Fragen?
Herr Victor Gehrlach, Leiter Küche, beantwortet Ihnen diese gerne.