vor 18 Tagen

Sous-Chef (m/w) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Senevita

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Sous-Chef (m/w) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Mit den 140 modernen Pflegeplätzen, auf 6 Stockwerken mit Stationen zu 24 Betten angeordnet, bietet Senevita Lindenbaum ein umfassendes und zeitgemässes Pflegeangebot in verschiedenen Bereichen der Langzeitpflege an. Das erste reine Pflegezentrum der Senevita Gruppe zeichnet sich besonders durch die mediterrane Abteilung und ihrer zentrale Lage neben dem Shoppi Tivoli in Spreitenbach aus.
Sie sind Koch aus Leidenschaft und in hektischen Situationen verlieren Sie nicht den Überblick und meistern Unvorhergesehenes mit natürlichem Flair und Gelassenheit. Es bereitet Ihnen Freude, Speisen kreativ und professionell zu verarbeiten und ansprechend zu präsentieren?

Dann sind Sie unser

Ihre Aufgaben
In dieser spannenden und herausfordernden Funktion führen Sie alle Posten selbständig und tragen in Abwesenheit des Küchenchefs die vollumfängliche Verantwortung für den gesamten Küchenablauf.

Mit Ihrer Liebe zum Beruf tragen Sie zur ständigen Verbesserung des Angebotes und der Prozesse bei. Sie erstellen Rezepturen und planen saisonale Aktionen.

Zudem unterstützen Sie den Küchenchef in allen Belangen, wie zum Beispiel
- Warenkalkulationen, Bestell- und Lagerwesen
- kleines Team gekonnt und motivierend führen
- Einhalten der Hygienestandards HACCP

Ihre Qualifikationen

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und können bereits einige Jahre Berufs-Erfahrung vorweisen
  • Sie gelten als ausdauernd, teamfähig und kreativ, sprechen fliessend Deutsch, haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und handeln zielorientiert
  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge auf das Detail
  • Gute Kenntnisse von MS Office
  • Hohe Sozialkompetenz

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
  • Gestaltungsfreiräume und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Leistungsgerechte Vergütung und einen modernen Arbeitsplatz
  • Zentral gelegener Arbeitsplatz
  • Junges motiviertes Team
  • Attraktive Arbeitszeiten