vor 4 Tagen

Leiter/Leiterin Forschung & Entwicklung

Oro de Cacao AG

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Der herkömmliche Prozess zur Herstellung von Schokolade hat sich, seit Rodolphe Linth 1879 das Conchier-Verfahren erfand, im Prinzip nicht mehr verändert. Die Oro de Cacao AG hat in Zusammenarbeit mit der ZHAW (Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften) in mehrjähriger Forschung ein von Grund auf neues Verfahren entwickelt und patentiert. Unser Extraktionsverfahren ermöglicht es, dank schonenden Prozesstemperaturen, die wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe der Kakaofrucht zu erhalten und so verschiedene, neuartige Produkte im B2B und B2C Bereich herzustellen. 

Leiter/Leiterin Forschung & Entwicklung

Als Leiter/Leiterin für Forschung & Entwicklung tragen Sie eine grosse Verantwortung für die Weiterentwicklung unseres Verfahrens und den Aufbau einer eigenen Forschungsabteilung.

Diese Position verlangt folgende Ausbildungen und Qualifikationen:

  • Masterabschluss in Lebensmittelwissenschaften
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der F&E bei einem Unternehmen der Lebensmittelbranche
  • Führungs- und Managementqualitäten
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere erste Produktions- und Forschungsstätte befindet sich in Wallisellen.

Bewerbungsunterlagen bitten wir Sie an Herrn Peter Hager zu senden: peter.hager@orodecacao.com, Tel: +41 (0)44 213 60 17.