vor 20 Tagen

Stellvertretende/n Chef de Service

Arte Konferenzzentrum AG

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Wir sind das führende 4-Sterne Seminar- und Kongresshotel im Schweizer Mittelland mit 79 Business Hotelzimmern sowie Seminar- und Bankettinfrastruktur bis 500 Personen. Alle Hotelzimmer wurden 2015 komplett renoviert und hochwertig, mit individuellen künstlerischen Elementen, ausgestattet. Ergänzt wird unser service- und qualitätsorientiertes Angebot durch zwei moderne, innovative Restaurants mit kulinarisch vielfältigen und zeitgemässen Angeboten. 

Zur Ergänzung unseres dynamischen Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Stellvertretende/n Chef de Service

In dieser Position sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf im Veranstaltungsbereich und stellen eine hervorragende Erfahrung für die Gäste, Eigentümer und Mitarbeiter sicher.

Sie unterstützen den Abteilungsleiter bei der Organisation, Mitarbeiterführung, Kundenzufriedenheit und dem Erreichen der betriebswirtschaftlichen Ziele.

Im Einzelnen gehören zu Ihren Aufgaben:

  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Einteilung, Unterstützung und Überwachung des Services
  • Aufbau und Durchführung von Buffets
  • Führung einer eigenen Station
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikanten
  • Durchführung von abteilungsinternen Trainings
  • Koordinierung der Aushilfen

Sie haben ein fundiertes Fachwissen und begeistern sich für neue und kreative Food & Beverage Konzepte.

Sie verfügen über Ausgeprägte Organisations- und Improvisationsfähigkeiten und haben eine abgeschlossene Hotelfach/Restaurantausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern. 

Sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse, selbstständiges Arbeiten, Organisationstalent und Entscheidungsfreude zeichnen Sie aus.

Sie verstehen sich als Gastgeber/in und gemeinsam mit unserem Bankettserviceteam machen Sie den Besuch für unsere Gäste zu einem Erlebnis.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto (bevorzugt elektronisch) an martin.braun@konferenzhotel.ch oder per Post an: